除了驚豔美食和狀闊景緻外,在這趟旅程中,默默的功臣總在大夥玩樂一整天後迎接著我們,讓我們卸去滿身的疲憊,旅行中的住所就是個如此盡忠職守的角色。來到了美瑛後,陪伴著我們渡過3日的民宿,著實為此次的行程增色不少,一行人選擇落腳的是座落在西北方拼布之旅內景點Ken&Mary旁的民宿 - Pension Ken&Mary。
第一天,大夥從美瑛車站搭計程車,抵達時,已是晚上6點多,民宿主人MAKOTO桑和女主人已在門外熱情的歡迎我們到來,隨即在簡單的Check-In手續後

大夥將行李放上位於二樓的房間,就返回一樓的餐廳,準備享用著主人為我們精心烹調的餐點,而在往後的幾天,這些好滋味也都能讓我們十足滿意呢。
Ken&Mary屬於歐風民宿,主人一家也同住在這,而民宿外頭則開了家咖啡店,在營業時間時,招呼著前來景點遊玩的遊人們
而在非營業時間時,則是個乘涼的好位置。
民宿是一幢兩層樓的尖頂木造建築,一樓包含了主人的私人住所、玄關、盥洗室、餐廳與廚房

二樓則是房客們的房間,有洋式和日式可供選擇,整個屋內由於是木造的關係,隨時都能讓人感覺溫潤。
不過,為什麼這裡要叫做Ken&Mary呢?大夥在用餐時七嘴八舌的討論著,後來經MAKOTO桑說明,原來是因為當年日產汽車在這邊為汽車(GT系列)拍了廣告,片中的男女主角就叫Ken&Mary,也因此這裡就如此被稱呼,主人MAKOTO桑也相當喜愛汽車,因此在室內能看到許多汽車的模型
當然,除了模型外,MAKOTO桑可也是有收藏貨真價實的真車喔。
而時間飛快,一轉眼,三日二泊的時光就過了,在離去的前一晚,大夥與民宿主人一家歡樂的渡過晚餐時光,我們開著從富良野葡萄酒工廠買來的紅酒,一起分享著也感謝這幾天的照顧,而也留下讓人回憶的照片。
感謝MAKOTO桑一家人的熱情款待,讓我們這群遠道而來的旅人們有著回家的溫暖感覺,也因此我衷心的推薦給要去美瑛一遊的朋友們,可千萬別錯過這個好地方喔。
民宿Pension Ken&Mary的網站
2008年1月27日 星期日
Hokkaido2007紫色風情之旅 - 民宿Ken&Mary
2008年1月19日 星期六
Hokkaido2007紫色風情之旅 - 美食特輯
這趟旅程中有許多讓人難忘的美味料理,卸除旅人的疲憊,補給著活力:
‧味の時計台
在這飽嘗美味的拉麵和餃子,特別推薦味噌巨無霸甘貝或燒肉,因為食材真的是大又滿意,只是初嘗當地的拉麵時,我們都不太習慣,因為湯頭真的很重鹹,所以狂喝桌上的冰水,但這冷熱的交替與熱呼呼的滴落汗珠,真是滿足。
‧雪印本店
來到北海道不嘗嘗用濃醇香的牛乳做的冰品,而其中的翹楚就是雪印家的特色冰品,進入店內二樓後,就可以點餐,大夥在這分別點了不同的組合,但樣樣都是好滋味,我們點了草莓、巧克力、純牛奶、奶酪組合及抹茶湯圓椰果的組合,吃完這些冰品,心中微漾著滿滿幸福。
‧さかい家
伴隨著小樽歷史的氣息,一行人坐在巴台前喝著熱茶,而點的下午茶甜品,紅豆湯圓,在老闆娘的細心準備上,很快的也送上到我們面前,綿密細緻的紅豆口感,可以感受到製作上的費心,而Q軟的湯圓也相當可口,因為是茶點所以偏甜,但配上熱茶就剛洽到好處。
‧おきらく亭
在這我們享用了初次到訪美瑛的第一頓餐點,老闆曾經居住在法國,而在那學會了法式的鄉村料理,在回居日本後,開了這家餐館,來到這裡一定要必嘗這鄉村料理套餐,所有的食材都用上北海道產農產品非常新鮮,而在調理的同時也把食材燉煮到軟爛,真的是美味滿點,不可錯過。
‧さえら
在這地下三樓的小空間裡,藏著不可不來試試的美味,大夥坐在巴台前看著後方廚師利落的身手,製作著一樣樣的美味三明治,我們點了幾種口味來品嘗,有微辣的滿滿蟹肉、清爽滿點的水果沙拉及鹹牛肉與蝦子的綜合。
‧札晃新倉屋
這裡最有名的就是花園糰子,可味眾多,不嘗可惜,大夥步上二樓附設的咖啡座享用,我們點用了組合餐,主要有五種口味的糰子和紅豆年糕湯品,糰子的口味是紅豆沙、抹茶、白豆沙、芝麻及醬油,每一種都值得試試,而紅豆湯一樣偏甜,適合配著茶享用。
‧相撲茶屋ぽんぽこ亭
這裡提供不同種類的相撲鍋,而且份量十足,每種鍋類都有著不少的餡料,滿滿一鍋,基本上點個2種鍋類組合,就能夠讓5個人吃飽喝足。
除了上述所提到的外,當然,也還有許多沒能介紹到,這些就留給拜訪北海道的旅人們,自行發現與品嘗呢。
2008年1月13日 星期日
Hokkaido2007紫色風情之旅 - Day 8
Day 8 行程重點:(半日隨意遊)
北海道大學
時間飛快,轉眼間在北海道的日子只剩下這個半天,大夥原本想去逛逛飯店週邊,但由於店家沒這麼早開門,所以一行人悠閒的轉往位在札晃車站北口不遠的北海道大學走走
一進到大學裡就可看到濃密的綠蔭及各具特色的建築,由於整個校區相當廣大,因此在校內就直接有巴士在繞行,不過,散步起來很舒服,由於今天是平日,所以校園內隨處可見上課的人潮來來往往,很熱鬧。
就在我們散步的沿路上,突然出現個水塘,而且上頭還有鴨子悠游著,一旁則是休憩的椅子,所以大夥決定在這稍作休息,整個氛圍是如此的平靜和緩,彷彿時間都靜止了,水中的鴨子開心的覓食,只見牠一個向下就鑽進池中,動作敏捷的很
四週的樹上則群聚著黑漆漆的烏鴉,因為烏鴉在日本是長壽的表徵,所以被日人們友善的對待。
一整個上午就在這樣的氣氛下結束,大夥回到站前的百貨公司,在地下街裡各自挑選了熟食後,我們就搭上電車,回到7天前才抵達的新千歲機場
在機場用過美味的午餐後,抱著複雜的心情完成出境手續,而就在等待回程的時候,遠方的天際緩緩降下一班客機,直到它靠近後,才發現它就是等會兒我們回航的班機
它的到來,也正式的倒數著離開北海道的時間,再會了,下回我們會再踏上這片土地,展開下一場美好的回憶。
2008年1月11日 星期五
Hokkaido2007紫色風情之旅 - Day 7
Day 7 行程重點:(札晃美食特搜)
さえら(輕食屋)、札晃新倉屋(甜品點心)、じやがいもの店(可樂餅)、相撲茶屋ぽんぽこ亭(相撲鍋)、札晃電視塔展望台
三天前我們來到了美瑛,今天是該離開這裡的時候,在一句「お世話になりました(多謝關照)」的日文問候下,與照顧我們三天的民宿主人道別,感謝他們這幾天熱情的款待,大夥搭上電車,往札晃的方向出發,而在旭川站轉車的時候,意外於月台邊看到特定行駛的旭山動物園號停靠著,車箱外極具童趣的動物彩繪,使在一旁的我們也能感到歡樂的氣氛。
回到札晃時,已是中午12點多,逛著在熟悉不過的街道,吃吃喝喝團的鬥志熊熊燃起,在行程規劃裡,今天是大夥血拼的時間,為了滿足遠在台灣親友們的要求及自己的口腹之慾,一行人展開了美食 v.s 藥妝的全攻略。首先,我們來到大通公園旁的輕食屋,初訪者不容易找到,但好在憑著書中地圖的記憶(因為書在第四天前往美瑛時,遺落在特急電車上)與自己事先準備的資料,我們順利找到座落在地下鐵大通站19號出口旁都心大廈地下三樓的さえら
進到屋內,滿滿都是人潮相當熱鬧,在這裡大啖美味三明治後,大夥滿足的往下一個戰場移動 - 狸小路。
狸小路位於薄野地區,是一條橫跨七個街區的大型購物街,熱鬧非凡,然而大多數的旅行團都是停車後,直接把團員拉進特約店裡殺一番之後離去,這樣還真的小小可惜呢。我們一行人悠閒的漫步在街上,除了選購著伴手禮和親友代購的物品之外,更沒忘記照顧自己的胃,由於這些美味店家都在狸小路內,要一一品嘗相當容易。
攻略的第一家是札晃新倉屋,它是家專賣甜品點心的歷史老店,而其中最讓人期待的是花園糰子和年糕紅豆湯,糰子的口味相當多,可以滿足多元的選擇
第二家是じやがいもの店,它是家專賣可樂餅的店家,因為北海道盛產馬鈴薯,所以可樂餅的品質相當高,而且還是現點現炸喔
第三家是我們選定的晚餐,相撲茶屋ぽんぽこ亭,我們在這裡享用好吃的相撲鍋,口味和份量讓我們吃吃喝喝團相當滿意。
吃飽喝足的大夥,在夜色的陪伴下,走回大通公園的起點處,札晃電視塔,購票後,搭著電梯登上電視塔的展望台,從塔上往下看,整個札晃美麗夜景躍然眼前,燈火通明的光河川流在街道及公園,非常迷人,就在這城市景緻裡,這天的活動也在此落幕。
2008年1月9日 星期三
Hokkaido2007紫色風情之旅 - Day 6
Day 6 行程重點:(富良野地區行)
日之出公園、富田農場、富良野葡萄酒工廠
經過一夜好眠,外頭已經透進陽光,看樣子今天又恢復日前的好天氣,在用過早餐後,民宿主人MAKOTO桑一如往昔的載著我們到美瑛車站。今兒個的行程主要含蓋了整個富良野地區(有利用到上富良野站、薰衣草臨時站、中富良野站、富良野站、學田站),搭著電車,一行人就來到了位於離上富良野站約2公里外的日之出公園。
整個日之出公園是延著一個山坡而聳立著,從下面往上望去顯的高慫,整個公園裡也是種滿了各式各樣的花卉,鮮豔美麗,而隨著步道緩步穿過樹藤步道,就抵達公園的山頂,從山頂往四週望去,視野遼闊,非常舒服,山頂上佇立著一座白色的鐘塔,白色被世人視為純潔的表徵,在一旁的薰衣草烘托之下,顯的格外亮眼,這裡每到假日的時候,是會有新人來這舉行婚禮,相當熱鬧,據聞前天的假日才剛舉辦過,可惜我們時間不巧,沒能碰上,否則也能一起沾染幸福的喜悅。
離開了日之出公園後,大夥再次搭上電車,經過數分鐘的行駛後,抵達了薰衣草臨時站,這裡是為了夏季薰衣草季節而臨時停靠的車站,當我們駛達這裡時,月台上滿滿的人潮,可以想見等會要去的富田農場應該也是盛況空前,從這走到農場只須短短百公尺就能抵達。
富田農場,原本一個即將倒閉的農場,卻因農場主人的念頭改變了整個命運,這裡是整個富良野區域很早開始經營以薰衣草為主題的農場,在媒體的推波助瀾下,成為不管是日本當地或是海外旅人都必定到訪之處。整個富田農場佔地相當廣大,而最有名的莫過於彩色的花卉地毯了,一條一條井欄有序的排列著,每一條都是一種顏色的花卉,一眼望去,猶如一片編織精細的地毯
這天恰巧在收割薰衣草,經過收割的薰衣草田,染上一襲綠妝,在地毯上也增添些不同的味道。
看過美麗的花卉地毯,我們轉向農場的其它區域,在這邊,放眼望去滿滿都是薰衣草,猶如紫色大海般的開闊,真的讓人印象非常深刻。
我們停留約2個多小時,除了身上滿是薰衣草的香氣外,也在這簡單的用餐,接著一行人開始散步往中富良野站前進,路途中還經過一個冬季為滑雪的場地(北星山滑雪場),在夏季時也是開滿薰衣草,一旁還可以搭纜車上到上頂去,感覺相當有趣。
重新跳上電車,我們抵達了富良野站,在站外搭上計程車後,就驅車前往富良野葡萄酒工廠,工廠是在夏季才會營運,所以只有這時候才能到訪,工廠的地下室是窖藏的展示,樓上則是葡萄酒的製程說明及試喝,種類相當繁多,我們也選了兩瓶葡萄酒,作為感謝MAKOTO桑一家人款待的謝禮。
揮別葡萄酒工廠,今天的行程告一段落,大夥沿著鄉間道路朝學田站前進,就在此時,原本我們還在的那山頭已經漆黑一片,一種山雨欲來風滿樓的氣勢迎著大夥而來,加快腳步的我們總算再鐵軌旁找到了學田站,原本想像中的站會小有規模,卻意外小的讓人驚奇,一個月台和一個小小的鐵皮屋
就在我們抵達不久後,果然風雨朝著我們襲捲而來,風雨交加宛如颱風過境般的猛烈,大夥窩進鐵皮屋裡躲避
外頭此刻正白茫茫一片,而我們要搭的電車緩緩的從遠方駛近,僅能看到電車頭燈的投射,這個情境還真像龍貓卡通裡頭在等待龍貓公車的那種夢幻,待電車停妥後,大夥從鐵皮屋一擁而出奔向電車,吸引了不少車內乘客好奇的目光。
看著窗外的大雨,電車奔馳著,在抵達美瑛站的同時,外頭的雨也已經停了,天空放晴,上頭還掛著一彎彩虹迎接我們,而三天的美瑛富良野行,就在滿滿的回憶中劃下完美的句點。